ANTIPASTI
$18
Crudo di Capesante con Burrata tartara di Scampi e caviale di Salmone
Raw Scallops served on a bed of Burrata cheese, Langostini tartar and Salmon Roe
$18
$12
Insalata di Crescione, Pecorino, Cuori di Palma e Mandorle Tostate
Watercress Salad with Pecorino Cheese, Hearts of Palm and Roasted Almonds in a Balsamic Dressing
$12
$18
Polipo alla Griglia con Patate affumicate e Fagiolini con Aioli
Grilled Octopus served with Smoked potato and green beans and Aioli
$18
$17
Tartara di Tonno
Ahi Tuna Tartar served with Avocado, Capers and Balsamic Vinegar Reduction
$17
$18
Prosciutto e Burrata
18-Months Black Label Prosciutto di Parma and Burrata Cheese
$18
$16
Pancetta di Maiale con Mele candite e Caramello di Balsamico
Kurobuta Pork Belly Braised and grilled served with Honey Candied Apple in a Balsamic reduction
$16
PASTE
$22
Paccheri alla Norma
Artisian Paccheri Pasta Served with Sicilian Norma Sauce and Basil Pesto
$22
$26
Tagliolini Rossi con Ragù di Quaglia in Fonduta di Taleggio
Home-Made Red Beet Tagliolini Pasta, Marsala Quail Ragù on a Bed of Taleggio Cheese Fondue
$26
$25
Tagliatelle alla Bolognese
Home-Made Fettuccine Pasta served with Porcini Mushroom and Beef Bolognese Sauce
$25
$26
Ravioli Di Manzo al burro e Salvia
Home-Made Beef Ravioli served on a bed of Marinara sauce
$26
$28
Linguine Nere al Granchio con Cipolla candida e Rucola
Home-Made Black-Ink Linguine sauteed with Dungeness Crab Red Onions and Arugula
$28
$28
Raviolini di Coniglio e Castagne in Salsa al Caffe'
Rabbit and Chestnut Ravioli Sauteed with Roasted Garlic and Espresso sauce
$28
SECONDI
$36
Branzino alla Griglia Servito con Cucuzza e Menta
Grilled Mediterranean Sea Bass served on a bed Braised Sicilian Cucuzza
$36
$36
Braciolina di Cinghiale con salsa di Lamponi e pure’ Cannellini
Wild Boar chop grilled and served with Raspberry sauce and Cannellini beans Pureé
$36
$38
Costata di Manzo Stravecchia Ai Funghi di Bosco
12 oz. Grilled Dry Age Ribeye with a Fresh Wild Mushroom sauce
$38
$39
Filetto di Bue al Barolo Tartufato
Pan Seared Beef Filet Mignon served with a Barolo Truffle Butter Sauce
$39
$32
Petto d’ Anatra servito con Cipolla al Miele in Campana di Fumo
Male Duck breast lightly Smoked served with Carmelized Onion and aged Balsamic Vinegar
$32
Bottled Wines & Vini Frizzanti
$45
Prosecco extra Dry
Gambino
$45
$55
Ferrari Brut,
Ferrari 100% Chardonnay
$55
$85
Champagne Brut Rosè
Chateau de Bligny
$85
$95
Champagne Brut Premier
Louis Roederer
$95
$1200
Champagne Brut “Charlie”
Charles Heidsieck 1981
$1200
White Wines
$48
Bianco di Sicilia
Vivera Altrove “Organic” IGT 2014
$48
$55
Tocai Friulano
Toc Bas, Ronco del Gelso 2013
$55
$58
Pinot Grigio
Terlato 2014
$58
$59
Sauvignon Blanc
San Leonardo 2012
$59
$59
Chardonnay,
San Leonardo 2014
$59
$80
Sauvignon Blanc
Vie di Romans “Piere” 2013
$80
Red Wine Bottles
$72
Barbaresco
Adriano DOCG 2011
$72
$95
Barbaresco
Albino Rocca DOCG 2012
$95
$120
Barbaresco,
Pio Cesare DOCG 2010
$120
$125
Barbaresco
Produttori “Pora” DOCG 2009
$125
$135
Barbaresco
Cantina Vignaioli “Marcarini” DOCG 1997
$135
$245
Barbaresco
Giorgio Pellissero DOCG 1997
$245
$65
Barolo
Roche DOCG 2011
$65
$85
Barolo
Silvio Grasso DOCG 2011
$85
$125
Barolo Diego Conterno
“Single Vineyard” DOCG
$125
$125
Barolo
Pio Cesare DOCG 2010
$125
$185
Barolo
Borgogno Riserva DOCG 2007
$185
$245
Barolo
Borgogno Riserva DOCG 2006
$245
$875
Barolo
Borgogno Riserva DOCG 1998
$875
$375
Barolo
Bruno Giacosa “il Falletto” DOCG 2008
$375
$110
Monferrato Rosso
Il Baciale DOC 2012
$110
$135
Barbera,
Bricco dell’Uccellone DOCG 2013
$135
$75
Rossese di Dolceacqua
Testalonga DOC 2014
$75
$590
Gaja
“Spress” Langhe DOC 2009
$590
$1,250
Gaja
“Sorì di San Lorenzo” Langhe DOC 1999
$1,250
$1,250
Gaja
“Costa Russi” Langhe DOC 1999
$1,250
$1,250
Gaja
“ Sorì Tildin” Langhe DOC 1999
$1,250
$120
Gaja
Ca’Marcanda Bolgheri DOC 2010
$120
$160
Gaja
Ca’ Marcanda “Magari” Bolgheri DOC 2012
$160
$330
Gaja
Ca’ Marcanda “Magari” SuperToscan Bolgheri DOC
$330
$460
Ornellaia,
Tenuta Ornellaia 25th Anniversary Bolgheri Superiore DOC 2010
$460
$400
Ornellaia,
Tenuta Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2009
$400
$790
Ornellaia,
Tenuta Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 1997
$790
$450
Sassicaia,
Tenuta San Guido Bolgheri Superiore DOC 2010
$450
$145
Tenuta Argentiera Bolgheri Superiore DOC 2011
$145
$175
Podere Sapaio Bolgheri Superiore DOC 2009
$175
$180
Piastraia,
Michele Satta Bolgheri Rosso DOC 1999
$180
$65
Chianti Classico,
Castello dei Rampolla DOCG 2012
$65
$85
Chianti Classico Riserva,
Terrono DOCG 1997
$85
Chianti Classico Riserva,
“Vigneto Rancia” Berardenga DOCG 1995 155
$372
Chianti Classico Riserva,
“Vigneto Rancia” Berardenga DOCG 1987
$372
$425
Vigna d’Alceo,
Castello dei Rampolla IGT 2010
$425
$435
Vigna d’Alceo,
Castello dei Rampolla IGT 2008
$435
$48
Le Sughere,
Rocca di Fassinello DOC 2012
$48
$98
La Rocca,
Rocca di Fassinello DOC 2012
$98
$240
Flacianello della Pieve,
Fontodi IGT 2012
$240
$120
Do ut des,
Fattoria Carpineta Fontalpino IGT 2004
$120
$80
Brunello di Montalcino,
Castiglion del Bosco DOCG 2009
$80
$75
Brunello di Montalcino,
Camigliano DOCG 2010
$75
$98
Brunello di Montalcino,
Terre Nere DOCG 2009
$98
$115
Brunello di Montalcino,
Podere Scopettone DOCG 2010
$115
$120
Brunello di Montalcino,
Col d’Orcia DOCG 2010
$120
$145
Brunello di Montalcino,
Le Chiuse DOCG 2006
$145
$180
Brunello di Montalcino,
Terre Nere Riserva DOCG 2007
$180
$285
Brunello di Montalcino,
Cannolicchio di Sopra “Gode di Montosoli" DOCG 1995
$285
$380
Brunello di Montalcino,
Salvioni “la Cerbaiola” DOCG 2008
$380
Tignanello, Marchesi Antinori IGT 2012
Guado al Taso,
Marchesi Antinori Bolgheri DOC 2011 215
Tignanello, Marchesi Antinori IGT 2012
$252
$252
$48
Pergolaia,
Caiarossa IGT 2005
$48
$65
Pergolaia,
Caiarossa IGT 2008
$65
$68
Corvina,
Cà dè Rocchi, Monterè IGT 2012
$68
$55
Valpolicella Ripasso,
David Sterza DOCG 2013
$55
$350
Valpolicella Superiore,
Dal Forno Romano DOC 2006
$350
$85
Amarone della Valpolicella,
Clivus DOC 2011
$85
$90
Amarone della Valpolicella,
David Sterza DOCG 2010
$90
$135
Amarone della Valpolicella,
Mazzi DOCG 2010
$135
$150
Amarone della Valpolicella,
Eleva Piovesole DOCG 2008
$150
$175
Amarone della Valpolicella,
Le Salette, La Marega DOCG 2011
$175
$190
Amarone della Valpolicella,
Fornaser Monte Faustino DOCG 2001
$190
$470
Amarone della Valpolicella,
Reciotto Bertani DOC 1980
$470
$540
Amarone della Valpolicella,
Reciotto Bertani DOC 1981
$540
$625
Amarone della Valpolicella,
Reciotto Bertani DOC 1972
$625
$940
Amarone della Valpolicella,
Dal Forno Romano DOC 2006
$940
$980
Amarone della Valpolicella,
Dal Forno Romano DOC 2004
$980
$50
Gonzaga,
Terre San Leonardo IGT 2011
$50
$135
Guerriere di Gonzaga,
Tenuta San Leonardo IGT 2008
$135
$45
Terre dei Sogni,
Vivera “Organic” IGT 2011
$45
$60
Montefalco Rosso,
Adanti Arquata Riserva DOC 2010
$60
$75
Sagrantino di Montefalco,
Adanti Arquata DOCG 2008
$75
$110
Aglianico,
Bocella “Rasott” DOC 2010
$110
French Red Wines
$95
Chassagne-Montrachet,
Domaine Ramonet Appellation Contrôlèe 2012
$95
$1800
Chateau Lafite,
Rothschild Pauillac Premier Grand Cru1988
$1800
$3600
Grand vin de Chateau Latour
Premier Grand Cru 1982
$3600
